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Glühkaffee ist eine Kaffeespezialität aus dem alten Buchhaim.

Es handelt sich um gewöhnlichen Kaffee, der mit Muskat aromatisiert ist und mit Uschan gemischt wird. Dadurch enthält der Kaffee eine nicht geringe Menge Alkohol und wirkt berauschend.[1]

Aufgrund seiner besonderen Wirkung und seiner Wärme ist er ein ideales Getränk zur Holzzeit.

Ob er in Großbuchhaim immer noch verkauft wird, ist unbekannt, aber sehr wahrscheinlich, da sich auch die Speiseangebote kaum verändert haben.[2]


Quellenangaben[]

  1. Die Stadt der Träumenden Bücher , 10. Glühkaffee und Bienenbrot, S. 112ff.
  2. Das Labyrinth der Träumenden Bücher , Buchwein aus Buchhaim, S. 144f.
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